Sonderausstellung Küchenleben im Städtischen Museum Eisenhüttenstadt

Ab dem 03. Februar 2024, um 11.00 Uhr präsentieren die Kuratoren und Ausstellungsmacher Susann Hellemann und Dr. Lothar Binger ihre neue Sonderausstellung Küchenleben in der Galerie des Städtischen Museums Eisenhüttenstadt.

Die Ausstellung Küchenleben vom Archiv historische Alltagsfotografie stellt die Küche in den Mittelpunkt: als Zentrum der Wohnung und als sozialen Lebensraum, in dem gekocht, gegessen, geputzt, gearbeitet, geruht, gespielt und gefeiert wird.

An mehreren Küchenstationen werden die Vielfalt und die zeithistorischen Veränderungen der Küche im Laufe der Jahrhunderte aufgezeigt: von der mittelalterlichen Feuerstelle, über die Arbeiterwohnküche um 1900, die Kriegsküche um 1945, die Einbauküche der 1960er Jahre, den Küchen in West- und Ostdeutschland, bis zur heutigen, die Umwelt und das Klima schonenden Küchenpraxis.

Zu den Themen Energie, Wasser, Ernährung, Abfall und Klima gibt es jede Menge zu entdecken, Objekte, Inszenierungen und Spiele. Zu jeder Epoche werden anhand von Rezepte-Sammlungen die Ernährungsgewohnheiten und Vorlieben bei Nahrungsmitteln und Speisen gezeigt. Eine Vielzahl an historischen Küchengerätschaften aus dem Sammlungsbestand des Städtischen Museums Eisenhüttenstadt und des Archivs vermittelt vergangene Küchentechnik.

Private Fotos aus dem Zeitraum von 1900 bis in die Gegenwart zeigen neben den vielfältigen familiären und geselligen Aktivitäten zugleich Küchentrends, technische Entwicklungen, kulturelle Standards, historische Brüche und die sich wandelnden Arbeitsbedingungen der Hausfrauen.

Zur Ausstellung ist der Bildband Küchenleben von Lothar Binger und Susann Hellemann erschienen - mit rund 120 privaten Fotografien aus der Zeit von 1900 bis in die 1960er Jahre.
Die Ausstellung eignet sich für Führungen von Schulklassen.

Eine Besichtigung der Ausstellung ist bis zum 20. April 2024 von Dienstag - Freitag 12 - 16 Uhr und am 1. und 3. Samstag im Monat von 13-17 Uhr möglich.

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